MÊS DE JUNHO SE APROXIMA-Festa de São João(Saiba Tudo)

Como eu nasci no mês de Junho então sou Fã de Santo Antônio e São João Batista então preparei este POST super interessante de todo o significado das lindas comemorações da festa de São João.
É de ciência de muitos que a Festa Junina é comemorada em Junho, mas nem sempre sabemos os significados dos símbolos desta festa que é tão tradicional para todos nós.

O intuito deste artigo é justamente isso, para que vocês conheçam um pouco mais sobre os principais símbolos das festas juninas.

• Fogueira: Representa proteção contra os maus espíritos, acredita-se purificar o local e sinal de agradecimentos aos santos.

• Fogos de artifícios: Leva para longe os maus espíritos.

• Quadrilha: Dança típica francesa, tem o significado de agradecimento aos santos juninos que são: Santo Antônio, São João e São Pedro.Aqui no Brasil a quadrilha ficou popular e atualmente é dançada ao ar livre.

• Casamento: Acredita-se que o casamento simboliza uma homenagem a uma jovem francesa, que ficou grávida e foi obrigada a casar.

• Mastro: Outro símbolo que está relacionado com a fé, o mastro está ligado aos cultos agrários, onde eram realizados agradecimentos à fecundação das sementes.

• Bandeirinhas: No início das comemorações da Festa Junina os desenhos de santos ou frases religiosas eram lugar certo nas bandeirinhas, hoje vemos apenas cores nada mais.

• Pau de Sebo:É um mastro untado de sebo com um prêmio no topo, para quem alcançar.

• Lavagem do santo: Normalmente é feito antes da meia noite, a imagem é molhada num lago ou riacho com uma bacia d’agua, logo após banha-se as mãos, pés ou outra parte do corpo para buscar proteção divina.

• Simpatias: Como de costume essa época do ano atrai muitas pessoas que acreditam e buscam simpatias, seja para trazer sorte no amor, etc.

QUITUTES DE SÃO JOÃO

As principais bebidas e comidas de Festa Junina:Clique nos link para as receitas:

- Arroz Doce - Bolo de Milho Verde- Baba de moça- Biscoito de Polvilho- Pipoca-Curau- Pamonha- Canjica- Milho Cozido- Suco de milho verde- Quentão (bebida feita com gengibre, pinga e canela)- Biscoito de Polvilho- Batata Doce Assada- Bolo de Fubá- Bom-bocado- Broa de Fubá- Cocada- Cajuzinho- Doce de Abóbora- Doce de batata-doce- Maria-mole- Pastel Junino- Pé de moleque- Pinhão- Cuzcuz- Quebra Queixo- Quindim- Rosquinhas de São João- Vinho Quente- Suspiro

Bem, espero que vocês tenham gostado, caso tenham alguma sugestão que acrescente e retribua ainda mais com a qualidade do texto para todos leitores sintam-se a vontade.
Boas festas para todos !

CHRISTIAN R.FLEITH
              Expert Gourmet